Mì Hong Kong là một loại mì truyền thống nổi tiếng, được yêu thích nhờ sợi mì dai, vàng óng và hương vị đậm đà. Loại mì này thường được sử dụng trong các món mì nước, mì xào hoặc mì trộn của ẩm thực Quảng Đông (Trung Quốc) và đặc biệt phổ biến ở Hong Kong.
Mì trứng tươi là loại mì được làm từ bột mì và trứng tươi, nổi bật với màu vàng óng tự nhiên, sợi mì mềm dẻo và hương vị thơm béo đặc trưng. Đây là nguyên liệu phổ biến trong các món ăn châu Á như mì nước, mì trộn và mì xào.
Mì tươi cải bó xôi là loại mì đặc biệt được làm từ bột mì kết hợp với cải bó xôi (rau chân vịt) tươi xay nhuyễn, tạo nên màu xanh tự nhiên và bổ sung dinh dưỡng. Đây là lựa chọn lành mạnh cho các bữa ăn, vừa thơm ngon vừa giàu vitamin và khoáng chất.
Mì Phúc Kiến (Hokkien Mee) là loại mì có nguồn gốc từ tỉnh Phúc Kiến (Trung Quốc), nổi bật với sợi mì vàng to, dai mềm và hương vị đậm đà. Loại mì này phổ biến ở nhiều nước Đông Nam Á như Trung Quốc, Singapore, Malaysia, thường được dùng trong các món xào hoặc mì nước thơm ngon.
Mì tươi cải bó xôi là loại mì đặc biệt được làm từ bột mì kết hợp với cải bó xôi (rau chân vịt) tươi xay nhuyễn, tạo nên màu xanh tự nhiên và bổ sung dinh dưỡng. Đây là lựa chọn lành mạnh cho các bữa ăn, vừa thơm ngon vừa giàu vitamin và khoáng chất.
